こんばんは。
あっという間に1週間がたち、ブログも1週間ぶりの更新です。
今日は、今年収穫が期待される野菜たちを紹介します。
さて、何の実かわかります?
これは毎年収穫できる、梅の実です。まだ1㎝にも満たない小さな身ですが、5月ごろには大きな実になります。
昨年は、収穫量が多く、梅干しや梅ジュース、梅ジャムも作ることができました。
今年も収穫量によって何を作るか、利用者様と決めていきたいと思います。
こちらも昨年から収穫できているアスパラです。
チラホラと出てくるので、暖かい日は伸びてきたものから利用者様と一緒に収穫します。
この日は寒かったのでさみしく一人で収穫しました。
収穫した日のお昼ご飯のサラダに入っていました。
こちらは、苗をもらい2月上旬?ごろに植えた、玉ねぎです。
100本近い苗を利用者様と一緒に植えました。
大きくなるのが楽しみです。
これからも利用者様に教えてもらいながら一緒に野菜を育て、収穫し、おいしくいただくことを
楽しみにしていきたいと思います。
昨年は、日誌をつけましたが、今年はブログに記録していきます。
写真が横向きになったり、文章もうまくありませんが、頑張って更新していきたいと思います。
野菜を育て、採れたての野菜をお昼ご飯で食べることができる赤い屋根では、
随時見学、体験を募集しています。
お気軽にご連絡ください。
2020-03-24 22:07:43